紅芋ほり

ムラサキ村のお隣で、紅芋掘りしてきました。

美味しい無農薬のお芋を作っているＮさん。お芋の皮が美味しい、と好んで食べるお孫さんのために、無農薬でお芋を作り始めたという、温かいエピソードをききました。

創意工夫と手間のかかる作業（虫がつかないように深く埋めるそうです）と思いますが、保育園児たちのお芋掘り体験の申し込みが多いとか。

納得です。

美味しいほかほかの紅芋だんご、ゆでたばかりの新鮮なソラマメ君も、ごちそうになりお腹も大満足、貴重な体験ができました。

ありがとうございました。またよろしくお願いします。